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Unser Produzent
Freedl
Alkoholfreie Getränke müssen neu gedacht werden, auch Bier. Es reicht nicht, einfach Alkohol zu entziehen. So denkt Maria Laimer aus Lana in Südtirol schon lange und gründete die Marke Freedl in der heimischen Buschenschank ihrer Familie, die seit 2019 auch einen Hausbrauerei betreibt. Mit der Technischen Universität in Berlin entwickelten sie ein Verfahren, das schon beim Brauvorgang keinen Alkohol bildet, da die Hefe rechtzeitig entzogen wird. Freedl schmeckt klar und nach gutem Bier. Bergquellwasser, heimisches Bergbasilikum aus 1500 ü. NN oder Zitronenzesten und Malz aus Südtirol sind die Zutaten.
Herkunft
Trentino-Südtirol
Canederli und Speck, Schüttelbrot und Kaminwurzen spiegeln die Esskultur der gebirgigen Region wider. Mit den Käsen wie Asiago im Trentino und Alpkäse von den hunderten von Almen, die noch bewirtschaftet werden, wird ebenfalls gekocht. Zur Weinkultur gehört das traditionelle Törggelen im Herbst mit jungem Wein und deftigem Essen.
Produktdetails
Zutaten
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Inhalt
Inhalt
Verkehrsbezeichnung
Lagertemperatur
Sonstiges
Verantw. Lebensmittelunternehmen
Pfefferlechner GmbH
St. Martinsweg 4
(IT) 39011 Lana
Frischegarantie
Dieses Produkt ist kühlpflichtig. Damit es bei dir so frisch ankommt wie es ist, wenn es unser Lager verlässt, verpacken wir es speziell und legen zusätzliche Kühleinheiten bei. Dafür wird ein pauschaler Frischezuschlag von 3,50 € berechnet.
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Dieses Produkt wird nach Gewicht abgerechnet. Der tatsächliche Preis deiner Bestellung wird berechnet wenn die Bestellung versandfertig ist. Deswegen erfolgt die Zahlung per Kauf auf Rechnung.
Kühlversand & angepasste Zahlart
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