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Zart im Biss und nussig im Geschmack: in Sonnenblumenöl und etwas Essig eingelegte Krakenstücke, die ein köstliches Antipasto geben. Gewürzt sind sie mit Petersilie und etwas Knoblauch. Im Geschmack sind sie mild, der Essig dominiert nicht und sie sind perfekt für die abwechslungsreiche Antipastiplatte mit Fisch wie Sardellen und Thunfisch. Mehr braucht es auch gar nicht, außer geröstetem Brot und etwas grünem Salat dazu. Eine raffinierte Kombination ist die zu grünem Spargel.
Unser Produzent
Borrelli
Seit 1970 konzentriert sich Familie Borreli in Apulien auf die Verarbeitung von Meeresfrüchten, die sie in traditionelle, sensibel gewürzte Marinaden einlegen. Ihre Firma ist direkt am Meer angesiedelt und eines ihrer wichtigsten Produkte sind Anchovis in Öl.
Herkunft
Apulien
Apulien ist die Kornkammer Italiens. Brot und Pasta spielen deshalb eine große Rolle. Außerdem produziert diese Region das meiste Olivenöl Italiens, inzwischen auch in teils hervorragender Qualität. Die Böden sind fruchtbar und das Klima warm und sonnig. Deshalb wachsen hier Gemüse und Obst, die zu dem bestem gehören, was Italien zu bieten hat.
Produktdetails
Zutaten
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Inhalt
Inhalt
Verkehrsbezeichnung
Lagertemperatur
Aufbewahrung
Sonstiges
Verantw. Lebensmittelunternehmen
Borrelli Fine Foods GmbH
Schleißheimer Str. 108
85748 Garching b. München
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Dieses Produkt ist kühlpflichtig. Damit es bei dir so frisch ankommt wie es ist, wenn es unser Lager verlässt, verpacken wir es speziell und legen zusätzliche Kühleinheiten bei. Dafür wird ein pauschaler Frischezuschlag von 3,50 € berechnet.
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Dieses Produkt wird nach Gewicht abgerechnet. Der tatsächliche Preis deiner Bestellung wird berechnet wenn die Bestellung versandfertig ist. Deswegen erfolgt die Zahlung per Kauf auf Rechnung.
Kühlversand & angepasste Zahlart
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