Natives Olivenöl extra, im Keramikkrug, intensivfruchtig
Olio extra vergine Magnum 1,5 l
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In dem dekorativen, von Hand getöpferten und bemalten Keramikkrug lebt die jahrhundertealte Terracotta-Tradition Apuliens weiter. Seit über 80 Jahren füllt die Familie Muraglia ihre nativen Olivenöle extra in die leuchtenden Keramikgefäße, die jedes für sich ein Unikat sind. Der Krug schützt das Olivenöl zugleich vor Licht und bewahrt seine Aromen.
Dieser Krug enthält 1,5 l intensiv fruchtiges, reinsortiges Olivenöl aus der Coratina-Olive. Die Oliven werden unmittelbar nach der Ernte verarbeitet, zwischen Granitsteinen gemahlen und im geschlossenen Extraktionsverfahren gepresst. So entstehen die charakteristischen Aromen von grünen Mandeln, Artischocken und frischen Kräutern mit der für Coratina typischen angenehmen Bitternote und Schärfe. In der eleganten schwarzen Geschenkbox ist der Keramikkrug auch eine besondere Geschenkidee für Menschen, die außergewöhnliche Delikatessen und italienisches Handwerk schätzen. Das kräftige Olivenöl passt hervorragend zu Bruschetta, gegrilltem Fleisch, Hülsenfrüchten, kräftigen Gemüsesuppen und gereiftem Käse oder wird ganz pur mit frischem Brot genossen.
Unser Produzent
Muraglia
Muraglia ist tradtionsverbunden und erntet die Oliven immer noch von Hand, die anschließend in der alten Steinmühle kalt gepresst werden. Sein bestes Peranzana-Öl füllt Muraglia in von jungen Künstlern handgetöpferten und -bemalten Krügen ab. Das apulische, feinfruchtige Olivenöl ist eines der besten der Region, wie zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen bestätigen.
Herkunft Apulien
Apulien ist die Kornkammer Italiens. Brot und Pasta spielen deshalb eine große Rolle. Außerdem produziert diese Region das meiste Olivenöl Italiens, inzwischen auch in teils hervorragender Qualität. Die Böden sind fruchtbar und das Klima warm und sonnig. Deshalb wachsen hier Gemüse und Obst, die zu dem bestem gehören, was Italien zu bieten hat.
Produktdetails
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Inhalt
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Verkehrsbezeichnung
Lagertemperatur
Verantw. Lebensmittelunternehmen
Muraglia Savino & Co. s.a.s.
Via San Candido, 83
(IT) 76123 Andria (BT)
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