100% Nebbiolo.
Die Rebsorte bringt in den letzten Jahren neben kräftigen Rotweinen auch immer mehr erfrischende Roséweine hervor. Im Glas zeigt sich der Wein in klarem lachsrosa, in der Nase Aromen von weißem Pfirsich und hellroten Erdbeeren. Knackig-frisch mit extra viel Trinkfluss - ein Rosé, der richtig Lust auf mehr macht. Uns gefällt er sowohl solo, zu leichten Antipasti oder auch zu Meeresfrüchten.
Unser Produzent
Terre del Barolo
Die traditionsreiche Genossenschaft in Castiglione Falletto vereint das Know-How von über 300 Familien. Die Mitglieder der Kooperative besitzen über 600 ha Rebfläche in den berühmten elf Kommunen, aus denen die Trauben für den Barolo stammen dürfen. Seit 2017 werden die hochwertigsten Denominationen des Barolo (genannt MGAs) in der Cru-Linie ‚Arnaldo Rivera‘ abgefüllt. Weine wie der ‚Bussia‘ bilden so die vielfältigen Mikroklimata und Bodenformationen des Barolo ab. Eine Besonderheit ist der Barolo ‚Undicicomuni‘, in dem Weine aus den besten Lagen der elf Gemeinden cuvetiert wurden. Neben den klassischen Rotweinen gehören auch hochwertige ‚Alta Langa‘ Schaumweine und Rosé zum Portfolio. Terre del Barolo wurde bereits zweimal (2020 und 2023) vom Magazin „Weinwirtschaft“ zur besten Kooperative Italiens gewählt.
Die liebliche Hügellandschaft des südwestlichen Piemont ist bedeckt von Reben, Haselnusssträuchern und Wäldchen. Von dort kommen Weine wie der Barolo, die begehrten Alba-Trüffeln und raffinierte Süßigkeiten. Die Cafés der Hauptstadt Turin sind weltberühmt. Die Küche schwelgt in Butter und Sahne, die Pasta ist goldgelb dank vieler Eier im Teig.
Cantina Terre del Barolo Soc. Coop. Agr.
Via Alba Barolo 8
(IT) 12060 Castiglione Falletto (CN)
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