An den Hängen des Vulkans Ätna in über 600 m Höhe wachsen die Trauben für diesen edlen Rotwein aus der Rebsorte Nerello Mascalese. Mit heller, rubinroter Farbe, feinstem Duft nach roten Beeren und Hagebutten ist dieser Wein ein echter Geheimtipp. Unsere Empfehlung: zu gereiftem Schafkäse oder Fleischgerichten mit Rind oder Wild.
Unser Produzent
Generazione Alessandro
Die Familie Alessandro bewirtschaftet zwei Weingüter in Sizilien. Eines im Nordwesten und das andere im Nordosten am Ätna. Auf dem Weingut auf der Nord-Ostseite des Ätna entstehen die herausragenden und prämierten Weine der Linie Generazione Alessandro. Die vulkanischen Böden und viele kleine Parzellen mit unterschiedlichen Mikroklimata bringen außergewöhnliche Weine hervor. Auch hier sind es autochthone Rebsorten wie Nerello Mascalese, Carricante und Catarratto.
Herkunft
Sizilien
Die Insel nahe Afrika ist von vielen Küchen beeinflusst. Die Araber brachten Süßes und Eis, heute noch allgegenwärtig als Granita. Die dolci Siziliens sind die raffiniertesten der Nation. Agrodolce, Rezepte aus einer Mischung von pikant und süß, sind beliebt. Eine ausgeprägte Vorliebe für Konfitüren und Cremes, im Pikanten für Mayonnaise, sind charakteristisch.
Alessandro di Camporeale S.c.a.
Contrada Mandranova snc
(IT) 90043 Camporeale (PA)
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Dieses Produkt ist kühlpflichtig. Damit es bei dir so frisch ankommt wie es ist, wenn es unser Lager verlässt, verpacken wir es speziell und legen zusätzliche Kühleinheiten bei. Dafür wird ein pauschaler Frischezuschlag von 3,50 € berechnet.
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Dieses Produkt wird nach Gewicht abgerechnet. Der tatsächliche Preis deiner Bestellung wird berechnet wenn die Bestellung versandfertig ist. Deswegen erfolgt die Zahlung per Kauf auf Rechnung.
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