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Südtiroler Sauvignon Blanc Classic DOC 2023
Südtiroler Sauvignon Blanc Classic DOC 2023
Weißwein, Ausbau im Stahltank
- Frischegarantie
- Ohne Gentechnik
- Versandkostenfrei ab 70 €
- Kauf auf Rechnung, mit PayPal oder VISA / MasterCard
100% Sauvignon Blanc.
Alpin-frischer Weißwein aus Südtirol. Auf dem kargen, kiesigen Boden werden die Rebzeilen teilweise noch in der traditionellen Pergel-Erziehung, also an einer hohen Pergola erzogen. Dabei bietet das Laubdach einen natürlichen Schutz vor zu viel Sonne, perfekt in sehr heißen Sommern und um frisch-fruchtige Weine zu erhalten. Der Wein duftet nach Stachelbeere, Kiwi, Kräuter und frisch gemähtem Gras. Ein knackiger, schlanker Wein mit viel Trinkspaß als Aperitif, zu grünem Salat mit gebackenem Ziegenkäse oder zum Spargel.
Unser Produzent
Erste + Neue
Die ‚Erste und Neue’ ist eine der ältesten Winzergenossenschaften Südtirols mit Sitz in Kaltern. 430 Weinbauern wirtschaften auf 260 ha mit unterschiedlichsten Böden, Mikroklimata und auf verschiedenen Höhen. Die Seegüter auf ca. 215 m ü. NN produzieren einen hervorragenden Vernatsch, da die Wärme des Kalterer Sees die Reifung der Trauben günstig beeinflusst. Auf 600 m ü. NN, auf einem Plateau am Fuße des Mendelgebirges, gedeihen Sauvignon und Weißburgunder.
Herkunft
Trentino-Südtirol
Canederli und Speck, Schüttelbrot und Kaminwurzen spiegeln die Esskultur der gebirgigen Region wider. Mit den Käsen wie Asiago im Trentino und Alpkäse von den hunderten von Almen, die noch bewirtschaftet werden, wird ebenfalls gekocht. Zur Weinkultur gehört das traditionelle Törggelen im Herbst mit jungem Wein und deftigem Essen.
Frischegarantie
Dieses Produkt ist kühlpflichtig. Damit es bei dir so frisch ankommt wie es ist, wenn es unser Lager verlässt, verpacken wir es speziell und legen zusätzliche Kühleinheiten bei. Dafür wird ein pauschaler Frischezuschlag von 3,50 € berechnet.
Zahlart angepasst
Dieses Produkt wird nach Gewicht abgerechnet. Der tatsächliche Preis deiner Bestellung wird berechnet wenn die Bestellung versandfertig ist. Deswegen erfolgt die Zahlung per Kauf auf Rechnung.
Kühlversand & angepasste Zahlart
Dieses Produkt ist kühlpflichtig und wird nach Gewicht abgerechnet. Der tatsächliche Preis deiner Bestellung wird berechnet wenn die Bestellung versandfertig ist. Deswegen erfolgt die Zahlung per Kauf auf Rechnung. Damit das Produkt bei dir so frisch ankommt wie es ist, wenn es unser Lager verlässt, verpacken wir es speziell und legen zusätzliche Kühleinheiten bei. Dafür wird ein pauschaler Frischezuschlag von 3,50 € berechnet.
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