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Die reife Chardonnay-Frucht im Duft ist absolut sortentypisch. Handverlesene Trauben aus ausgesuchten Lagen und 7 Monate im großen Holzfass verleihen ihm einen feinen Holzton und ein vanilliges Aroma. Er ist kräftig im Geschmack und besitzt einen intensiven Abgang. Ein passender Begleiter zu gebratenem Fisch und Schalentieren und zu hellem Fleisch.
Unser Produzent
Erste + Neue
Die ‚Erste und Neue’ ist eine der ältesten Winzergenossenschaften Südtirols mit Sitz in Kaltern. 430 Weinbauern wirtschaften auf 260 ha mit unterschiedlichsten Böden, Mikroklimata und auf verschiedenen Höhen. Die Seegüter auf ca. 215 m ü. NN produzieren einen hervorragenden Vernatsch, da die Wärme des Kalterer Sees die Reifung der Trauben günstig beeinflusst. Auf 600 m ü. NN, auf einem Plateau am Fuße des Mendelgebirges, gedeihen Sauvignon und Weißburgunder.
Herkunft
Trentino-Südtirol
Canederli und Speck, Schüttelbrot und Kaminwurzen spiegeln die Esskultur der gebirgigen Region wider. Mit den Käsen wie Asiago im Trentino und Alpkäse von den hunderten von Almen, die noch bewirtschaftet werden, wird ebenfalls gekocht. Zur Weinkultur gehört das traditionelle Törggelen im Herbst mit jungem Wein und deftigem Essen.
Produktdetails
Zutaten
Inhalt
Inhalt
Alkoholgehalt
Verkehrsbezeichnung
Aufbewahrung
Restzuckergehalt
Sonstiges
Verantw. Lebensmittelunternehmen
Erste + Neue Genossenschaft
landwirtschaftliche Gesellschaft
Kellereistraße 5 - 10
(IT) 39052 Kaltern (BZ)
Frischegarantie
Dieses Produkt ist kühlpflichtig. Damit es bei dir so frisch ankommt wie es ist, wenn es unser Lager verlässt, verpacken wir es speziell und legen zusätzliche Kühleinheiten bei. Dafür wird ein pauschaler Frischezuschlag von 3,50 € berechnet.
Zahlart angepasst
Dieses Produkt wird nach Gewicht abgerechnet. Der tatsächliche Preis deiner Bestellung wird berechnet wenn die Bestellung versandfertig ist. Deswegen erfolgt die Zahlung per Kauf auf Rechnung.
Kühlversand & angepasste Zahlart
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