Italienische Lebensmittel und Café & Deli
Alimentari ist das italienische Wort für Lebensmittel. Für uns sind sie eine Passion, von Hand verlesen und pure Lebensqualität.
Ein Laden für den italienischen Geschmack, im Alltag und zu Festzeiten
Sie duften und schmecken nach Liebe zur Tradition und zum Handwerk und erzählen ihre individuellen Geschichten: Die ihrer Entstehung, ihrer Hersteller und ihrer Region. Unsere Alimentari im Göttinger Fachwerkhaus sind ausgesuchte Spezialitäten, die wir seit 1973 vor Ort in Italien finden, die Manufakturen besuchen und die Kontakte zu ihren Herstellern pflegen. Viani aus Göttingen ist in Italien die deutsche Adresse, die kleine Manufakturen und die Hersteller besonderer Qualitäten als Importeur bevorzugen.
In unserer Frischetheke Laden findest du die Spitzenprodukte von handwerklichen Käsereien und Metzgereien und unsere hausgemachten Pesti, die nach dem Rezept von Antonio Viani, dem Firmengründer aus Ligurien, produziert werden.
Olivenöle, Balsamico, Pasta, Antipasti, Dolci in bester Schokoladenform, ausgesuchter Risottoreis und viele Zutaten von Gewürzen über Raritäten wie Kapernblätter und Fischsauce von der Amalfiküste machen den Einkauf für dich zu einem kleinen Italienurlaub. Und für Geschenkideen ist die Auswahl eh ideal.
Wenn du einfach kurz entspannen willst, bestelle ein Glas Wein oder italienische Limonaden bei uns, setze dich vor den Laden und beobachte, wie die Italiener, das Treiben auf der Straße – und die Göttinger Fahrräder. Unsere Alimentari kannst du auch gleich genießen, wenn du direkt nebenan in unserem Café & Deli zum Beispiel ein Focacciabrötchen oder ein Panino bestellst.